出石そばの今森製麺所では出石そば作太郎の自家製粉そば粉・生そば・半生そば・乾そば・特製だし等を製造販売致しております。

作太郎 出石そば   TEL 0796-52-3816
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本場の味をご家庭に 出石そば作太郎 出石そば製造販売・そば製粉 今森製麺所
半生そば18人前 山の芋入り 作太郎の出石そばへのこだわりの数々
本品は、最高級国内産玄そばを厳選し、当店工場内低温倉庫に保存、製品化する直前に工場内で
自家製粉して、挽きたてのそば粉を使っています。
当地のあざ名でもある「清水」でそばを打ち当店独自乾燥法、そばを短くかんざし状に切り、
そばにかかる重量を抑える事により切れ易いそばを乾燥させる事が出来ます。
当店では乾燥中のそばの劣化を防ぐ為、あえて手間のかかる低温除湿乾燥により
挽きたて」「打ちたての風味を損なわぬよう仕上げております。
また、卸販売も行っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
   


生そば そば通も納得のこの味!一度食べたらもうやみつき

そばを美味しく召し上がって頂くのはやはり生が一番です。そばの色は濃い目で口一杯に香りが広がります。
賞味期限は冷蔵保存にて四日間です。
◆ 6人前 1,800円生そばの商品詳細へ


半生そば 自家製粉の挽きたてそば粉を最良状態で半乾燥

半生麺の食感は昔ながらのそばとは少し違い、ツルツル、プリプリ新食感で、「そばは少し苦手。」と言う方、若い方、小さなお子様にも大変人気があります。
◆ 9人前 2,200円半生そばの商品詳細へ


乾そば 挽きたての美味しさを乾燥。無添加で長く保存出来ます。

当店の乾そばは単に干すのだけでなく、冬季の低温状態乾燥により風味を落とさずに仕上げます。
そば粉をたっぷり使った細打ち麺は風味がよく、気になる茹で時間も7分と短くなっています。
◆ 2人前 310円乾そばの商品詳細へ


そば茶 そば茶独特の香ばしさが口に広がる美味しさです。

当店のそば粉になる前の「そばの実」を丁寧に焙じた香り高い風味豊かなそば茶です。
◆ 1袋 400円そば茶の商品詳細へ


粉 そばの実を丸ごと挽いた黒っぽい風味豊かな粉。

当店では、白いそば粉ではなく、そばの実を丸ごと挽いた黒っぽい、香りの高い、風味豊かなそば粉に仕上げて
おります。
◆ 1kg 1,100円そば茶の商品詳細へ


特製だし 美味しいそばには美味しい自家製だしを一緒に。

既製品のだしでもそばは美味しく頂けますが、やはりだしにも拘りたいところ!国産しょうゆ、かつお、昆布、椎茸等で
作る人気の自家製だしを一緒にどうぞ。


 
大型販売店などでは買えない数の限られた一品。お中元、お歳暮、帰郷土産に大変喜ばれます。
※今なら商品合計1万円以上で送料無料!!クール便代もかかりません。
 
出石皿そば
生そば10人前ストレートだし付 半生そば9人前 簡易箱 乾そば6人前 簡易箱
生そば10人前ストレートだし付
2,800円

>> 詳細 <<
半生そば9人前 簡易箱
1,850円

>> 詳細 <<
乾そば6人前 簡易箱
1,270円

>> 詳細 <<

作太郎 今森製麺所 今森製麺所外観
兵庫県豊岡市出石町福住329

TEL 0796-52-3816 FAX 0796-52-6426
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メールアドレス info@sakutaro.com

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